おはようさんです。(^^)

美味そうなスルメが完成しましたね。！

私も、昨年２，５ｋｇ程のアオリでスルメを

作ってみましたが、バリウマで

普段、イカの刺身などには

見向きもしない家族が

美味い美味いと

食べてくれました。

保存も効くし最高の酒のつまみですね。　(#^.^#)

なんか、私に当てつけのようなスルメネタだな！

はいはい今年は、まだキロクラスしか釣っていませんよ・・・
o( _ _ )o ショボーン

よーし、絶対に今年は３キロオーバーの

スルメを、作ってやるからな
あたふた （（（＾＾；）（；＾＾） ））あたふた

Sさんこんばんわ！

保存はかなり効きそうなので長く楽しめそうです。

♪つまみは炙ったイカでいい♪♬

日本酒のつまみに最高ですね。

噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に

広がりそうです。^^;

今度は３キロのイカでスルメ作ってみたいな。（笑）

yamaさんこんばんわ！

ネタって言わないでくださいね。^^;

ホントに大真面目の記事なんですから・・・。(*^^*)

梅雨に入るとスルメ作りも厳しそうなので５月終わりまでに

サクっとでかいの釣っちゃいましょう・・。

普通スルメはスルメイカと思いますが、アオリイカのスルメは

高級で貴重ですよ。（たぶん・・。）

これで柔らかいサキイカができたら最高なんだけどなあ・・。