おはようございます。

葛を撃退するのは、大変なんだとよくわかりますね！！

お世話にしている公園の一部にもはびこってます。

こちらをこまめに刈っても隣の敷地（手つかずの斜面）からフェンスを越えて浸食してきて始末が悪いです(泣）

葛をも打ち負かすいい植物は、ないんでしょうかね？？

ポテ☆さんこんにちわ～。

ポテ☆さんも管理している公園に葛がはびこって困ってるんですね。

葛が近くにあると容易に侵入してきます。

ガンガン伸びてきてその土地に根を下ろし、更に今度は

そこを陣地にしてさらに繁殖域を拡大増殖します。

なので一度綺麗に除去しても常に周りからの侵入に対して

注意しないといけないので疲れます。(;_;)

クズを撃退する植物？コンパニオンプランツのことでしょうか？

有れば本当に苦労しないんですけど・・・。^^;

今までほったらかしていた別の畑もクズだらけなので

少しずつ除去していきたいと思います。

ただその畑の周りもクズだらけですのでその後はどうしようかと・・。

izuyanさん

こんばんは。

葛切りは何度か食べたことがあって、植物の根っこを乾燥させた澱粉から作られるということは知っていましたが、まさかよく見るこの葉っぱが葛だったとは。
恥ずかしながら、初めて知りました。

確かに厄介者ですね。
刈っても刈っても生えてくる。
根っこを完全に取り除くのに、大人のおもちゃ(ユンボ)買って良かったですね。
楽しそうに操作するizuyanさんの姿が目に浮かびます。

焼芋美味しそうです。
スローライフ満喫してますね。

Mさんおはようです～。

葛切りの材料で葛粉（くずこ）本当の葛を使った

本葛と言われるものはとても高価です。なので葛粉として

一般に売られるものは他の材料を混入したものが多いみたいです。

ネットを見ると葛の根を掘って葛粉を作りそれで葛切りを

作るという本物志向のつわ者もいるようです。(*^^*)

面白そうですがなかなか大変な作業みたいですよ・・・。

焼き芋ですが最近のサツマイモの品種は昔と違って

美味しいですね。

スローライフですが実は忙しい毎日です。^^;

こんばんは！

今日は、早く帰ってこれましたので、やっとコメント出来ます。

関西では、吉野葛とか高級品で、花から根まで余すことなく利用すること

ができる万能植物と重宝されています。

今まで、加工済みの葛しか見た事がなかったのですが、

まさか、蔦みたいな植物とは、全く知れませんでした・・・

所刈ればゴミなんですね！

でも、ここは、izuyanさん得意の分野なんですがら、是非とも再利用を

考えて下さい！宜しくお願い致します。

その内、「農業観察の鬼」として、ユーチューバーなるかもよ！

yamaさんおはようです～。

夜遅くまでお仕事ご苦労さまです。^^;

吉野葛はブランド品だもんね。

ただ葛粉を作るのは結構面倒な作業のようなので

最初に根を掘って粉にしてお菓子にした人はすごいですね。

ネットで葛について調べていたらなんとメルカリで

天然葛の葉っぱを生葉や乾燥して売ってる人がかなりいました。

ペットのおやつなどで需要があり売れるみたいです。

もうびっくり！

ちょっと出品してみようかな？（笑）

畑や山では厄介物のクズだけど一儲けできるかも

へへへ・・・・。