izuyanさん

おはようございます。

『おかひじき』初めて聞きました。
検索すると、『生のおかひじき100gに対し、680mgものカリウムが含まれていて、利尿効果があり、むくみ予防や高血圧の予防・改善に効果があるが、カリウムは水に溶けてしまうため、茹ですぎに注意』とのことです。

目標100種には、見たことない名前が多数ありますが、そういう野菜作ってみたくなりませんか？
私的には、居酒屋行って、飲んだことない名前のお酒を注文する感覚に似ています。

瀬の中にいる鮎は、元気で掛かりが良いですね。
目印が吹っ飛んで、ガツンとくる衝撃が何とも言えません。

釣果は1匹とのことですが、暑い日に水遊びが出来て気分転換になったのではないでしょうか。

差しあげたブリキ缶を有効活用してもらい有難うございます。
そろそろ網の部分が劣化してくるのではないかと思われますが、izuyanさんのことですから、もう交換済みでしょうか？

Mさんおはようございます。

オカヒジキとかズッキーニとか今までノーマークでした。

食べたことが無い野菜にはほとんど興味無かったです。

今後は少しずつ本のマーカーペンが増えるように

食べたことのない野菜に挑戦していきたいと思います。

ただ問題は調理方法ですよね～。^^;

ところで鮎釣りですが少しでも上手くなりたいですが

有名な鮎釣り師のブログをみると毎回数十匹ぐらいは釣っていて

izuyanとのあまりの釣果の差にショックを受けて毎回

ブログ読むたびに倒れそうです。(;_;)

あの頂いたブリキの鮎缶は活かし鮎に最高だったんですが

修理する前に・・・。（泣）